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100% 잡곡밥이 흰 쌀밥만 못하다

Sarah's 2014.03.05 20:26 Views : 2907

경우에 따라서는 100% 잡곡밥이 100% 흰 쌀밥만 못할 경우가 많다! 잡곡 속에는
공통으로 식이섬유가 많이 들어있다. 그래서 100% 잡곡밥만 먹으면 식이섬유 섭취량이
증가하면서 미량영양소 흡수율이 저하된다고 한다.

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