세계10대건강식품인 브로콜리!! 브로콜리의 인기가 장난아니죠! 브로콜리의 효능이 어떻길래 세계10대 건강식품일까요?


브로콜리의 효능으로는요. 비타민 U 풍부한 위장병의 명약이라고 할수 있답니다.
흔히 위장병에 좋은 식품으로 양배추를 꼽는답니다.
양배추 속의 비타민 U가 위장을 튼튼하게 해주어 만성위염, 위궤양 등을 예방하고 치료하는 효과가 탁월하기 때문이지요. 하지만 브로콜리 속에는 양배추보다 훨씬 많은 비타민 U가 들어 있다고 하니 아셨나요.?



뿐만 아니라 위암과 위궤양을 일으키는 헬리코박터 파일로리균을 죽이는 설포라페인이라는 성분이 들어 있어 위궤양과 위암에 효과가 있다고 하네요.



셀레늄 성분이 강력한 항암작용!
브로콜리 속에 풍부하게 들어 있는 셀레늄은 노화를 촉진하는 활성산소를 중화시키는 작용을 하고 항암작용이 탁월한 것으로 알려져 있답니다.
암 중에서도 주로 전립선암, 대장암, 폐암, 간암, 유방암, 췌장암 등에 효과가 크다고 해요. 특히 스트레스를 많이 받거나 환경오염 물질에 지속적으로 노출될 경우, 45세 이상부터는 셀레늄을 많이 섭취해야 한다고 하니 많이드세요.



그외의 효능으로 비타민 A가 풍부하구요, 면역력을 키워준답니다.
비타민 C가 레몬의 2배나 되구요, 감자의 7배나 된답니다.
브로콜리는 비타민 C가 풍부한데 레몬의 2배, 감자의 7배나 더 많다. 또 빈혈을 예방하는 철분 함량도 100g 중 1.9mg으로 야채 중에서 단연 으뜸이에요.



브로콜리의 효능으로는 활성산소를 억제하여 노화를 막는답니다.
우리 몸속에 활성산소가 쌓이면 노화를 촉진하는데, 활성산소는 음식이 소화되고 흡수되는 과정에서 발생하는거 아시죠? 브로콜리는 활성산소를 억제하는 효능이 탁월하고 해독작용도 뛰어나서 노화를 예방하는 효과가  대단함.