따끈한 밥에 참기름과 소금을 조금 넣어 밑간해준 뒤에
김밥용 김에 싸주시면 됨
2, 단무지 무침
통단무지 1개를 얇게 썰어주신후에 볼에
담고..
대파 잎 2대. 참깨
1큰술. 고춧가루 2큰술. 다진마늘 1큰술. 식초 1작은술.
꿀 1큰술. 참기름 1작은술을 넣고 버무려 주시면 됩니다.
( tip ) 이때 무친후 간을 보시고..
단맛과 신맛을 설탕과 식초로 기호에 맞게 조절해 주시면 됩니다.
3,
오징어 무침 양념장
오징어 2마리.
고춧가루 2큰술. 간장 1큰술. 다진 마늘 1큰술. 고추장 1큰술. 설탕 1큰술. 물엿 1큰술.
다진 파 조금. 청양 고추 3개. 참기름 1큰술. 통깨 1작은술을 볼에 담고 골고루 섞어 줌
오징어는
안쪽에 잘집을 넣어 자르시거나 그냥 대충 자르셔도 되고요..
자르신후에
뜨거운 물에 넣고 익혀 주시면 되요..
익힌
오징어를 볼에 넣으시고..
만들어준
양념장에 버무리시면 끝
No. | Subject | Date | Author | Views |
---|---|---|---|---|
27 | 풋배추김치담그기 | 2014.08.03 | 감사또감사 | 3647 |
26 | 양배추 김치 | 2014.03.20 | Sarah's | 1999 |
25 | 매콤 쌀국수 볶음 | 2014.05.08 | 감사또감사 | 1787 |
24 | 낙지볶음 | 2014.02.21 | Sarah's | 1425 |
23 | 갑상선암 예방 식단과 치료 식단 | 2014.04.15 | 감사또감사 | 1423 |
22 | 환상의 떡볶이 | 2014.02.13 | clown | 1315 |
21 | 삼대천왕 -전라도편에 나왔던 전복 해물찜 | 2017.06.03 | 감사또감사 | 1286 |
20 | #파절임 | 2014.02.18 | Sarah's | 1178 |
19 | 꽃게장 | 2014.02.18 | Sarah's | 1092 |
18 | 요리 초보자를 고수로 만들어 주는 '만능 소스' 레시피 [한 끗 리빙] | 2017.03.23 | 감사또감사 | 1071 |
17 | 돼지갈비 | 2014.02.18 | Sarah's | 1066 |
16 | 된장찌개 | 2014.03.07 | Sarah's | 1052 |
15 | 여성 질병에 탁월한 '자연이 내려준 보약' | 2014.12.03 | Joseph_Kim | 1018 |
14 | 꽃게 | 2014.05.09 | 감사또감사 | 980 |
13 | How to Make Kimchi | 2014.03.23 | Sarah's | 963 |
12 | 삼삼한 건강 쌈장 | 2014.06.05 | MsVictoria | 949 |
11 | 잔치국수와 양념장 | 2014.08.03 | 감사또감사 | 833 |
10 | 집에서 만드는 초스피드 육수 만드는 비법 공개 | 2014.09.10 | ChosunUS | 733 |
9 | 시금치와 조개의 앙상블 | 2014.06.13 | clown | 721 |
8 | 알타리김치-food chosun | 2014.08.09 | 감사또감사 | 701 |